Udírna BBQ digitální nerez BBDS-150 Simple Borniak

UDÍRNA BORNIAK BBQ / BBDS-150 - DIGITÁLNÍ, NEREZ

Udírna je vyrobená z nerezových materiálů, které jsou přizpůsobené ke kontaktu s potravinami s CE certifikáty. Použití polyuretanové pěny je vhodnou izolací. Charakteristiku provedení udírny doplňují těsná dvířka s nainstalovaným teploměrem, a nádobkou na popel. Srdcem stroje je samozřejmě generátor kouře. Šunky, klobásy a také sýry můžeme sami připravit v tichém domácím prostředí. Díky optimálnímu spojení všech zmiňovaných elementů získaných v procesu uzení se výrobky charakterizují trvalou chutí, vůní a barvou. Tyto základní charakteristiky můžete ovlivnit používáním originální štěpky, které je distribuováno naší firmou se zárukou vysoké kvality. Tato udírenská štěpka nemá nečistoty a má vhodnou granulaci. Jeden zásyp stačí na 8 hodinové tvoření čistého a nepřerušeného kouře. Tento model umožňuje uzení do 20 kilogramů výrobku.

Součástí balení udírny je: generátor 1ks, štěpka 5x 2 litry, tyčky na zavěšení 3 ks, odkapávací plech 1 ks, regulovatelné nožky 4 ks, miska 2 ks, komínek s klapkou 1ks, rošty do udírny 1 ks, háčky typu S 5 ks, háčky dvojité 5 ks

Záruka 24 měsíců

• kapacita komory 150L

• materiál vnější: nerez

• materiál udící komory: nerezová ocel

• příkon: 1900 W (topné těleso) + 115 W (generátor kouře)

• vnější rozměr s generátorem š/v/h 72x122x52cm

• vnější rozměr bez generátoru š/v/h 63x122x52cm

• vnitřní rozměr udící komory š/v/h 53x99x48cm

• rozměr roštu š/h 48x40cm

• průměr komína 100mm

• pojme 20kg masa, uzenin

• provozní teplota do 150°C

• hmotnost 35 kg